La Universidad Excelsior inicia la campaña de recogida Snacks for Students   

El programa mensual ofrece opciones saludables para ayudar a los profesores y a la comunidad a combatir la inseguridad alimentaria en los institutos locales  

ALBANY, N.Y. - El grupo de compromiso con la comunidad de la Universidad Excelsior se asociará con la Albany High School y la Troy High School para la tercera campaña anual de recogida de bocadillos para los estudiantes. La iniciativa lucha contra la inseguridad alimentaria en las aulas recogiendo y donando bocadillos saludables a los estudiantes cada mes del curso escolar 2024-25. Con el apoyo de la comunidad del Excelsior, el grupo de compromiso comunitario hizo la primera entrega de 850 artículos de Snacks for Students a las dos escuelas el 25 de septiembre.

Durante el pasado curso escolar, el programa Snacks for Students de la Universidad Excelsior suministró cinco entregas mensuales a los institutos de Albany y Troy. Impulsado por las donaciones del personal y el profesorado de Excelsior, Snacks for Students proporciona a los profesores una variedad de artículos saludables como barritas de granola, agua embotellada y tentempiés de fruta para distribuir según sea necesario y ayudar a los estudiantes a centrarse en la educación en lugar de en el hambre.

"Muchos profesores intentan ayudar a paliar el hambre haciendo accesibles los tentempiés en sus aulas, pero a menudo no pueden satisfacer la demanda por sí mismos. El programa Snacks for Students apoya a los profesores y mantiene a los estudiantes centrados en su educación", dijo Zachary Patterson, presidente del grupo de compromiso comunitario de la Universidad Excelsior. "Estamos orgullosos de la avalancha de donaciones de la comunidad Excelsior y de la increíble respuesta de educadores y estudiantes. Esperamos hacer crecer esta iniciativa para servir a más aulas este año."

"Snacks for Students es una excelente aplicación del objetivo del plan estratégico de la Universidad Excelsior de convertirse en una organización multicultural que aprovecha nuestro compromiso con la justicia, la equidad, la diversidad y la inclusión para tener un impacto en nuestra comunidad en general", dijo Daniel Pascoe Aguilar, director fundador del Centro para la Justicia Social de la Universidad Excelsior y director de diversidad de la Universidad Excelsior. "Gracias usted a los institutos Albany y Troy por su colaboración y al grupo de compromiso comunitario de Excelsior por dirigir este impactante programa". 

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) define la inseguridad alimentaria como la falta de acceso constante a alimentos suficientes para que cada persona de un hogar pueda llevar una vida activa y sana. Según el USDAcerca de 34 millones de estadounidenses, incluidos 5 millones de niños, vivían en hogares con inseguridad alimentaria en 2021. Una encuesta realizada por la organización sin ánimo de lucro No Kid Hungry demuestra que los estudiantes que luchan contra la inseguridad alimentaria se enfrentan a importantes barreras para el éxito académico.

Los interesados en apoyar el programa pueden enviar donativos directamente a Excelsior para su distribución a través de unlista de deseos de Amazon. Los artículos pueden configurarse utilizando la función "suscríbase y ahorre" para facilitar las contribuciones mensuales que se envían directamente a la sala de correo de Excelsior. Las entregas de Snacks for Students se realizarán hasta junio de 2025.

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Contacto con los medios de comunicación Universidad Excelsior:
Jason Bonafide jbonafide@excelsior.edu, 518-608-8446

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